Overkapping met buitenkeuken: tips en aandachtspunten

Koken in de tuin is gezellig. Met een buitenkeuken onder een overkapping kook je ook als het regent. En je staat niet in de felle zon. Maar een buitenkeuken onder een dak vraagt om goede keuzes. Denk aan rook, hitte en stroom. Als je een buitenkeuken wilt onder een dak, lees je hier waar je op let.

Kun je een buitenkeuken onder een overkapping plaatsen?

Ja, dat kan goed. Zorg dan wel voor genoeg ruimte tussen de barbecue en het dak. Laat minstens één kant open, zodat rook en warmte weg kunnen. Volg altijd de afstanden die de maker van je barbecue of kookplaat noemt. Laat stroom en gas aanleggen door een erkende installateur.

Waarom een buitenkeuken onder een overkapping of veranda?

Een overkapping biedt schaduw en beschutting. Zo maak je van je veranda buitenkeuken en zithoek in één.

  • Je kookt droog, ook bij een bui.
  • Je staat in de schaduw op warme dagen.
  • Je apparaten en werkblad gaan langer mee.
  • De kok staat gewoon bij de gasten aan tafel.
  • Je kookt bijna elk seizoen buiten, niet alleen in de zomer.

Let op rook en hitte

Een barbecue, kamado of pizzaoven geeft veel warmte en rook. Onder een dicht dak blijft die hangen. Houd daarom deze punten aan:

  • Zet de barbecue niet direct onder een laag dak. Kijk in de handleiding welke afstand nodig is.
  • Laat de kant bij de barbecue open of zet daar een wand open.
  • Kook je vaak op houtskool? Zet de barbecue dan aan de rand van de overkapping.
  • Bij een lamellen overkapping draai je de lamellen open. Zo kan de rook via het dak weg.

Welk dak past bij een buitenkeuken?

  • Lamellendak: open bij het koken en dicht bij regen. Erg handig voor rook.
  • Glazen dak: veel licht. Houd wel genoeg afstand tot de warmtebron.
  • Polycarbonaat dak: voordelig, maar gevoeliger voor hitte. Zet de barbecue niet te dicht onder de platen.

Twijfel je tussen materialen? Lees dan meer over de aluminium overkapping.

Veranda met zithoek in de tuin
Lamellendak met glazen wanden

Stroom, water en gas

  • Stroom: kies spatwaterdichte stopcontacten. Laat ze aanleggen door een erkende installateur.
  • Water: een kraan en gootsteen zijn handig. Zorg dat de leiding vorstvrij is of af te tappen in de winter.
  • Afvoer: regel een goede afvoer voor water van de gootsteen.
  • Gas: gebruik je een gasfles? Zet die buiten de zon en zorg voor frisse lucht.

Materialen die tegen weer en wind kunnen

Ook onder een dak krijgt je keuken te maken met vocht en kou. Kies daarom voor materialen die daar tegen kunnen. Denk aan rvs, keramiek, natuursteen of beton. Hout ziet er mooi uit, maar vraagt meer onderhoud. Dek je keuken af in de winter, dan gaat hij langer mee. Een buitenkeuken op maat laat je maken door een keukenspecialist. Geef hem dan de maten van je overkapping.

De beste plek in je tuin

  • Zet de buitenkeuken dicht bij je keukendeur. Dan loop je minder heen en weer.
  • Kijk waar de wind vandaan komt. Zo waait de rook niet naar je huis of naar de buren.
  • Plan een vaste werkzone: voorbereiden, koken en serveren.
  • Laat ruimte voor een tafel en stoelen.

Verlichting en sfeer

Je wilt ook na zonsondergang goed kunnen zien wat je doet. Zet daarom een lamp direct boven het werkblad. Voor de sfeer kies je warm licht bij de tafel. Lees meer in ons blog over verlichting onder je overkapping.

Overkapping op maat voor je buitenkeuken

Wij maken overkappingen en veranda’s op maat. De buitenkeuken zelf leveren wij niet. Wel denken we bij de gratis inmeting aan huis mee over de maat en de plek. Zo past je buitenkeuken straks precies onder het dak. Bekijk ook onze veranda’s en overkappingen.

Aluminium veranda met glazen schuifwanden en loungeset

Gratis inmeten aan huis

Bij het gratis inmeten kijken we samen naar je tuin, de zon en je wensen. Daarna krijg je een duidelijke offerte op maat. Ons eigen team doet de montage.

Heb je meer vragen? Vraag een offerte aan

Heb je liever een medewerker aan de lijn? Bel met ons

Geen tijd om te bellen of een aanvraag in te vullen? Whatsapp met ons

Veelgestelde vragen

Ja, als er genoeg ruimte is tussen de barbecue en het dak en de rook weg kan. Volg de afstanden in de handleiding van je barbecue.

Een lamellen overkapping is erg handig. Je draait de lamellen open bij het koken, zodat rook en warmte weg kunnen. Bij regen doe je ze dicht.

Dat kan, maar houd genoeg afstand tussen de warmtebron en het glas. Laat een kant open voor frisse lucht.

Voor verlichting, een koelkast of een kookplaat wel. Laat spatwaterdichte stopcontacten aanleggen door een erkende installateur.

Nee. Wij maken de overkapping of veranda op maat. Bij de inmeting denken we wel mee over de plek van je buitenkeuken.

Ontdek meer

Misschien ook interessant

Bekijk onze andere producten. Alles op maat gemaakt en met gratis inmeten aan huis.

WhatsApp BuyVeranda
Scroll naar boven